Fleischer/in - Wenn´s um die Wurst geht!

Für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügen Sie über:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer/in oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Berufserfahrung
  • eine professionelle, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und vor allem Freude an der Arbeit
  • Führerschein/PKW

Ihr Aufgaben- und Verantwortungsbereich:

  • Zerlegen von Schweinehälften und Rindervierteln
  • Auswahl und Beurteilung von Frischfleisch
  • Vorbereiten und Herstellen von Hackfleisch und Fleischgerichten
  • Herstellung von Wurst- und Fleischwaren

Bei all den Tätigkeiten achten Sie auf die genaue Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben wie Lebensmittelrecht und Hygienevorschriften, auch beim Reinigen der verwendeten Maschinen und Geräte.

 

Ihre Bewerbung richten Sie bitte per Email oder Post an:

Agrar eG Remptendorf

Fleischerei Liebengrün

Umspannwerkst. 15

07368 Remptendorf